您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-03 12:39:16 來源：
食物酸堿性對人體的影響（食物酸堿性）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。食物酸堿性對人體的影響，食物酸堿性很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、大部分人對...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。食物酸堿性對人體的影響，食物酸堿性很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、大部分人對食物酸堿性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。
2、其實，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。
3、所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。
4、食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之后呈現的是堿性反應；磷、氯、硫進入人體之后則呈現酸性。
5、堿性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的谷類、豆類。
6、要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、淀粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等) 。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
