您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-07-31 19:20:16 來源：
清蒸魚圖片高清大圖大全（清真魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清蒸魚圖片高清大圖大全，清真魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！原料：1、鯉魚一條...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清蒸魚圖片高清大圖大全，清真魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
原料：
1、鯉魚一條（約一斤），清理凈后劈成兩半
2、青筍半根（約二兩），切絲
3、老姜一小塊，切片，另小指頭大一塊剁成匙茸
4、蔥三棵，切段。
5、料酒兩大匙。
6、香油一大匙。
7、生抽兩大匙。
8、鹽適量。
9、味精或雞精一咖啡匙。
做法:
1、姜片、蔥段、料酒、鹽抹滿魚身腌汁15分鐘以上
2、在魚碗中加湯或水，放入沸水蒸鍋中蒸15分鐘。
3、取出后將魚碗中的湯倒入炒鍋中燒沸。
4、放入青筍絲、雞精煮兩分鐘
5、起鍋淋入魚上，滴上香油即可食用
附:喜歡蘸料的話，在姜茸中放入生抽即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
