碧螺春產地最好的品牌（碧螺春產地是哪里）

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1、 洞庭碧螺春中國歷史名茶之一。

2、卷曲形特種綠茶，產于江蘇省太湖中的洞庭東、西二山，以洞庭石公、建設和金庭等為主產區。

3、茶園地處洞庭山，它是三面或四面環水囪湖島，年平均溫度16度左右，年降雨量1400毫米。

4、土壤由五通系硬質的石英砂巖及紫云母砂巖所構成，土壤棕色，呈酸性或微酸性，造宜茶樹生長。

5、 鮮葉采摘以一芽一葉初展為標準，全長1.6-2.5厘米，每公斤成品有13.6-15.0萬個芽頭，提倡數為13.2萬個芽頭/公斤。

6、經揀剔-攤放-高溫殺青-熱揉成型-搓團顯毫-文火烘干等工序加工而成。

7、 洞庭碧螺春成品以芽嫩、工細著稱。

8、外形條索纖細，卷曲成螺，茸毫密披，銀綠隱翠；湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。

9、 形成碧螺春品質特征的主要原因茶園傍山依水，云霧彌漫，茶樹和果樹交錯其間，創造了產生花果味的優越環境條件。

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