一斤竹筍能曬多少筍干（竹筍怎么曬筍干最簡單）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。一斤竹筍能曬多少筍干，竹筍怎么曬筍干最簡單很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、

1、　　第一步：曬筍干的第一步當然是買筍了。

2、　　第二步：把竹筍買回家以后就開始剝筍殼吧。拿來一把菜刀，在筍上切上一道口子，這樣剝筍殼就容易多了。

3、　　第三步：把剝好的竹筍削去老皮，放在清水里沖洗干凈，就可以切筍片了。先對半刨開，再切成薄薄的筍片。

4、　　第四步：把筍片放入大鍋里，再加點洗干凈的霉干菜，加入清水沒過筍片，然后就可以開始煮了。大火燒開后，那誘人的香味便撲鼻而來。水開后再煮5～6分鐘，把筍片煮熟后，撒上一匙味精，攪拌一下，然后蓋上鍋蓋燜30分鐘左右。

5、　　第五步：撈出筍片，瀝凈水分后就可以拿到外面曬了。

6、　　如果未來幾天都是晴朗的好天氣，那就能一鼓作氣的把筍干都曬干了。如果天不作美，就有點麻煩了。可以先把筍干冷藏起來，等晴天后再曬。如果家里有烤箱，還可以用烤箱烘干，不過有點難度。千萬別指望烤箱能把筍干徹底烤干，因為筍干有薄有厚，容易烤焦！

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。