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蔥爆羊肉的做法最正宗的做法視頻（蔥爆羊肉的做法最正宗的做法）
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大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。蔥爆羊肉的做法最正宗的做法視頻，蔥爆羊肉的做法最正宗的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1. 羊肉片化冰備用.
2. 蔥白斜刀切絲備用.
3. 鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右.
4. 放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒.
5. 待羊肉片開始陸續變白時,加入蔥絲繼續快手翻炒均勻.
6. 放入生抽,白糖,鹽炒勻即可出鍋.出鍋后一定要趁熱食用,涼了就不好吃了.
主料：羊肉片
輔料：蔥白、鹽、生抽、料酒、白糖
難易度：簡單
耗時：15分鐘以內
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
