白蝦的做法大全最營養（白蝦的做法）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。白蝦的做法大全最營養，白蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、白蝦蕃茄義大利面

1、奶油50g白蝦600g洋蔥半顆絞肉300g鮮奶油50g牛蕃茄1顆月桂葉4-5葉黑胡椒適量塩適量蕃茄醬80g

2、做法

3、義大利面放入滾水煮約15-20分鐘。（放入少許塩）。面煮到自己想要的軟硬度后，放至冰水冷卻增加彈性。

4、白蝦去腸泥及蝦殼，以太白粉拌勻。

5、熱鍋下奶油，放入瀝干白蝦略炒至八分熟，取出備用。

6、熱鍋加入碎洋蔥略炒上色，再依序加入絞肉及碎蕃茄拌炒，再加入月桂葉、黑胡椒、鮮奶油及高湯500cc 滾煮約5分鐘。

7、再下蕃茄醬及之前炒好的白蝦略拌勻即可。

8、材料

9、白蝦300克馬鈴薯1個紅蘿卜1根洋蔥1/2個咖哩塊4小塊花椰菜適量

10、洋蔥塊先炒香

11、加入馬鈴薯、紅蘿卜炒過，加入500cc.的水與咖哩塊煮溶

12、再加入大白蝦，煮至蝦子變紅就可以起鍋~

13、最后點墜燙好的花椰菜

14、白蝦10只油鍋適量蒜頭末適量辣椒末適量蔥花適量胡椒鹽一小匙

15、做法

16、首先先將蝦子頭部位剪去，可以減少下鍋油炸時油爆喔

17、先將油鍋預熱，之后再將蝦子放入油炸約40秒，待蝦子變紅即可起鍋備用

18、將油鍋的油倒出多余的油，留一些做炒用并把配料蒜頭末、辣椒末、蔥花、胡椒鹽 先放下去爆香30秒即可將蝦子放入拌勻即可起鍋

19、白蝦1盒姜片數片蔥段數段

20、做法

21、白蝦料理前再退冰即可。烹調前撕去封膜，將整盒白蝦在水龍頭下以流水沖洗2~3分鐘即可退冰，順便將蝦子洗凈，瀝干即可料理。

22、并將配料備妥后，煮一鍋水待水滾

23、水滾后先下姜片、蔥白部分，將白蝦下鍋40~60秒變紅即可，再將蔥綠部分加入。

24、熄火即可上桌

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。