您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-07-18 17:46:15 來源：
蟠龍菜正宗做法（蟠龍菜怎么吃）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。蟠龍菜正宗做法，蟠龍菜怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1、蟠龍菜，中國名...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。蟠龍菜正宗做法，蟠龍菜怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、
1、蟠龍菜，中國名菜?。又稱盤龍菜、卷切，俗名剁菜，被稱為"鐘祥三絕"之一 ，湖北十大經典名菜之一 。
2、凡大宴必有"龍席";其吃法在傳承中也不斷推陳出新:可蒸、煎、炒、餾，可做火鍋、下面條、氽湯等。
3、蟠龍菜造型美觀，味道鮮美，營養豐富，"以吃肉不見肉"而著稱，是中國明朝時的宮廷"皇菜"，如今已是列入《中國菜譜》的名肴之一。 蟠龍菜色美味鮮，香嫩可口，油而不膩，蒸，炸，熘，炒、燴，不同的烹調方法，具有不同的特色。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
