螞蟻莊園今天問題：用以下哪種方法切洋蔥，可以避免“淚流滿面”

小雞寶寶考考你用以下哪種方法切洋蔥，可以避免“淚流滿面” ？以上是螞蟻莊園小課堂7月27日的問題，答對可以領取小課堂每天一份的180g小雞飼料。接下來就讓我們一起了解一下吧。

用以下哪種方法切洋蔥，可以避免“淚流滿面”？

正確答案：放進冰箱凍一會兒

【答案解析】

大家可以在切之前，把菜刀浸泡在冷水中一會兒，之后再切的時候那個揮發物質就不會濺開了。

將洋蔥放到熱水中熱幾分鐘之后再切，也是不會產生那種揮發的物質的。

大家也可以將洋蔥對半切開之后，先用涼水泡一下這個洋蔥再切，也不會被熏到。