宅家吃飯家庭餐食，開辟品質外賣新賽道

在疫情防控全面調整以后，餐飲業成為回暖最快的行業。從一月份到三月份，餐廳重新恢復熱鬧，街上忙碌的外賣小哥多了起來，餐飲業重新恢復了活力。

 

宅家吃飯家庭餐食外送進入市場

在傳統外賣龍頭美團、餓了么之外，以宅家吃飯為代表新的餐飲外賣模式興起，外賣市場正以一種新的局面呈現。

從2020年項目依托社交平臺試點運行，到2021年宅家吃飯品牌注冊，再到2022年公司成立，自主研發宅家吃飯小程序上線，宅家吃飯家庭餐食正以一種全然不同于行業競爭對手的姿態進入市場。

 

宅家吃飯杭州運營中心和技術研發基地

 

 

在2023年，宅家吃飯更是完成首輪天使輪融資由國內著名天使投資人領投，融資將用于技術研發投入和拓展新市場，投資人的入駐將使宅家吃飯獲得更快的發展迅機。

 

 

宅家吃飯：注重外賣品質才能持續經營

傳統外賣雖已成為城市生活的一部分，但只有注重餐食品質才能走得更遠。

國家信息中心發布的《中國共享經濟發展報告（2023）》顯示，2022年我國共享經濟市場交易規模約38320億元，同比增長約3.9%。在線外賣用戶在網民中的普及率達到61.44%。

 

報告還顯示，在線外賣在餐飲消費中占據越來越重要的位置，在線外賣人均消費支出在餐飲消費支出中的占比約25.4%，較上年提高了4個百分點。

但餐飲行業早已從過去簡單的“吃飽”升級為“吃好”，菜品品質、口味口感、用餐體驗都是決定消費者去留的重要因素。同時，城市人口占比超過50%的外來人口，希望外賣不僅僅能吃好，更能在特定的時間滿足內心的一份慰藉，這也是部分以地域為特色的餐飲店掌握的流量密碼。

 

 

宅家吃飯立足社區，開辟外賣品質賽道

 

宅家吃飯就是一種圍繞社區業態，社區內具有精湛廚藝的待業人群入駐的一種新餐飲模式。

宅家吃飯在不斷的市場營運調整中，形成了系統高效的技術研發體系、生鮮運輸體系、區域廚房體系、客戶服務體系、物料供應體系，確保了家庭餐食以美味、健康、快捷的方式送到消費者手中。

 

宅家吃飯社區家廚出餐

 

 

消費者通過宅家吃飯小程序下單，即可吃到美味健康、營養均衡的家庭餐食，菜品的口味口感與平常的外賣形成鮮明的差異。

外賣方式已經成為生活必不可少的一部分，但只有從消費者的需求出發，注重消費體驗，以一種高于行業的標準對待，才能獲得消費者的認可，這無疑是宅家吃飯能受到用戶認可的根本原因。