鵝蛋怎么吃有營養又不上火（鵝蛋怎么吃有營養）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鵝蛋怎么吃有營養又不上火，鵝蛋怎么吃有營養很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

鵝蛋還是要燉著吃比較有營養,制作的方法很簡單,用一個鵝蛋打碎,放適量的水,鹽,適量的放一些草果面,油，充分攪拌,用中火燉,大約10分鐘既可。

1、 鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易于人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用;其中的礦物質主要含于蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多;豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用。鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。

2、鵝蛋甘溫，可補中益氣;故可在寒冷的節氣里日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。記憶力差：鵝蛋一只，打入碗內加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對增強記憶有特效，忌吃海帶、花辣、動物血、酒、綠豆。備注鵝蛋含有一種堿性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。