柿子怎么催熟不會爛（柿子怎么催熟又脆又甜）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。柿子怎么催熟不會爛，柿子怎么催熟又脆又甜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

生柿子可以通過熱捂法將其捂熟。

將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右，生柿子就會變熟，不過這種方法會很慢并且有時候效果不是很好，不過很簡單。

找個干凈沒破損的容器，把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多的話，選擇1-2個成熟的水果放到容器中，比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器，放置一周左右時間差不多就可以食用了。

要吃硬柿子，最簡單最實際的就是把青柿子摘下來放在泥巴里面越爛越好，一定要有水的地方埋在里面，當然最好的是稻田里，24小后就可以了，一點瑟味都沒有。

擴展資料：

柿子的忌口：

1、柿子不能和海鮮一起吃。

螃蟹與柿子都屬寒性，因此不要“寒上加寒”。事實上，螃蟹、魚、蝦含高蛋白，在鞣酸的作用下，容易沉淀、凝固成塊，形成“胃柿石”。也會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。原因也是水果中的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質引起消化不良。

2、柿子不要在空腹時吃，宜在飯后1小時以后吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。

參考資料來源：人民網-冬天吃柿子有什么禁忌？

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。