您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-02-25 06:04:54 來源：
清蒸鱘魚的做法和步驟（清蒸鱘魚的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清蒸鱘魚的做法和步驟，清蒸鱘魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食材2、鱘...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清蒸鱘魚的做法和步驟，清蒸鱘魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材
2、鱘魚1條
3、油適量
4、鹽適量
5、蔥適量
6、料酒適量
7、蒸魚豉油2大勺
8、花椒5克
9、姜絲適量
10、制作時間：10分鐘內
11、用餐人數：
12、步驟
13、1，鱘魚殺好洗凈，表面用刷子刷一下粘液。
14、2，將魚身、魚肚里用鹽和料酒、蔥姜絲腌 15-20分鐘。
15、3，蒸鍋水開后，放入魚，上汽后蒸7-8分鐘，最多不能超過15分鐘。（以魚的大小定時間長短）
16、4，魚蒸好后，沿著魚身澆上2勺蒸魚豉油。
17、5，表面撒上一些蔥絲，
18、6，炒鍋放入花椒，倒入油。小火燒至油冒青煙，撈掉花椒，熱油潑在魚身以及蔥絲上。
19、7，魚筋也可以吃~
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
