您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-02-14 09:32:32 來源：
青椒炒豆腐絲怎么炒好吃（青椒炒豆腐）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。青椒炒豆腐絲怎么炒好吃，青椒炒豆腐很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食材明細2、...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。青椒炒豆腐絲怎么炒好吃，青椒炒豆腐很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材明細
2、大豆腐 400克
3、青椒少許
4、胡蘿卜少許
5、蔥花 5克
6、姜末 5克
7、蒜末 5克
8、色拉油25克
9、豆瓣辣椒 10克
10、甜面醬10克
11、醬油5克
12、白糖 5克
13、味精3克
14、微辣口味
15、炒工藝
16、十分鐘耗時
17、普通難度
18、青椒炒豆腐的做法步驟
19、1
20、將大豆腐清洗干凈，切成小塊，裝盤待用。
21、2
22、青椒，胡蘿卜分別清洗干凈，切成小片待用。
23、3
24、鍋內倒油燒熱，下入蔥姜蒜末，胡蘿卜片，青椒片炒出香味后，投入豆腐塊。
25、4
26、反復煸炒至豆腐水分快干時，加入豆瓣辣椒。
27、5
28、甜面醬，醬油，白糖繼續煸炒入味。
29、6
30、見鹵汁不多時，放入味精炒拌均勻。
31、7
32、出鍋，裝盤即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
