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從零開始學西餐書籍(從零開始學西餐)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。從零開始學西餐書籍,從零開始學西餐很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、來專業學校...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。從零開始學西餐書籍,從零開始學西餐很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、來專業學校學吧,兩年的時間,零基礎開始把基本功打牢,西餐禮儀、西餐西餐、原料認識,美式、法式、意式、東南亞菜系都會學到,可以說非常全面。
2、課程以實操為主,給你食材練習,學校聘請的都是星級酒店的西餐主廚,還有外籍米其林西餐大師。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。