您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-01-13 02:36:40 來源：
清蒸基尾蝦的做法（基尾蝦的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清蒸基尾蝦的做法，基尾蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、很多種主料： ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清蒸基尾蝦的做法，基尾蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、很多種主料： 基尾蝦 輔料：黃瓜、綠茶、胡蘿卜、紅椒、檸檬、香椿苗、雞蛋清 調料：鹽、胡椒粉、料酒、大蔥、生粉、水淀粉 烹制方法： 將蝦仁頭去掉，蝦仁取出，從背部切開至三分之二處，洗凈加鹽、白胡椒粉拌勻，加少許蛋清、淀粉腌制5-10分鐘； 2、檸檬切薄片，與黃瓜、紅椒圈一起擺盤造型，將蝦仁過水焯一下取出，坐鍋點火倒油，下蔥煸香，放入胡蘿卜翻炒，再放入焯好的蝦球，倒入泡好的茶湯，加料酒、鹽，水淀粉勾芡，淋少許香油出鍋即可，裝盤后撒入香椿苗。
2、 特點：色澤鮮艷，清新爽口。
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本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
