您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-01-10 19:12:34 來源：
絲瓜怎樣做好吃又營養又好吃（絲瓜怎樣做好吃又營養）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。絲瓜怎樣做好吃又營養又好吃，絲瓜怎樣做好吃又營養很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。絲瓜怎樣做好吃又營養又好吃，絲瓜怎樣做好吃又營養很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許
做法
1.絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用；
2.鍋內油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒；
3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
小訣竅
炒絲瓜不變色的小妙招：這是在老家向鄰居家的哥哥學了，絲瓜切好后如果不當時炒應該放入鹽水中泡著，因為絲瓜剝皮后和空氣接觸后會氧化!炒時放入絲瓜就加鹽，一直翻炒這樣炒出來的湯都是白的，
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
