您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-12-29 04:48:20 來源：
清燉梭魚用開水還是涼水（青燉梭魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清燉梭魚用開水還是涼水，青燉梭魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！清燉梭魚的做法1....
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清燉梭魚用開水還是涼水，青燉梭魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
清燉梭魚的做法
1.
新鮮的海梭魚，買的時候是活的
2.
梭魚先刮掉魚鱗
3.
梭魚刨肚去腸，清洗干凈，務必把魚肚子里的內臟及血水清理干凈；切成大塊
4.
鍋里放少許的油，放入蔥姜炒出香味
5.
放適量的清水，放入切塊的梭魚
6.
放入適量的料酒和少許的白醋，一次加足清水
7.
蓋鍋蓋大火燒開，轉小火燉15分鐘左右
8.
燉魚的過程開鍋蓋看看，魚湯開始變奶白色，表面出來油花；介意的可以撇掉油花
9.
最后放適量的鹽調味，起鍋開吃開喝
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
