您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-12-17 19:00:19 來源：
苦菊生吃好還是煮熟了吃好（苦菊涼拌用開水焯水嗎）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。苦菊生吃好還是煮熟了吃好，苦菊涼拌用開水焯水嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。苦菊生吃好還是煮熟了吃好，苦菊涼拌用開水焯水嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、涼拌苦菊要焯水嗎？
2、不用。
3、苦菊涼拌不用開水焯，否則就會失去新鮮青菜的爽脆口感。如果不是自家產出的菜，吃著不放心，食用前可用淡鹽水泡10分鐘左右殺菌消毒后，再用清水輕輕漂洗一下，控干，即可涼拌食用。
4、吃苦菊有什么好處？
5、養肝清火
6、苦菊性涼，味苦，富含多種維生素，具有去除燥熱，上火等作用，對于喉干舌燥可以吃些苦菊來緩解，或者直接喝苦菊茶也能達到緩解效果。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
