• 您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-12-10 21:42:22 來源:

    米其林廚師去哪里學(米其林廚師分幾個等級)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。米其林廚師去哪里學,米其林廚師分幾個等級很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、展開...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。米其林廚師去哪里學,米其林廚師分幾個等級很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    1、展開全部

    2、米其林星級授予對象為餐廳,而非廚師。

    3、《米其林紅色指南》是一本根據不同舒適程度和價格檔次為讀者選擇并推薦出最好的餐廳和酒店的指南。這些餐廳和酒店都被按照舒適程度進行了分級,其中一些餐廳還會因為其高質量的菜肴贏得特殊榮譽。

    4、一些表現特別出色的餐廳會獲得相應數量的星星,而以米其林輪胎先生標示出來的餐廳則表示它們能提供價格合理的美食。

    5、米其林一至三星的榮譽給予那些雖然風格迥異、但是提供最精美食物的餐廳。星級評定的標準是:菜肴原料的質量、準備食物的技藝水平和口味的融合、創新水平、是否物有所值和烹飪水準的一致性。一家餐廳可以獲得的最高榮譽是三顆星。

    6、各個星級代表:

    7、??三顆星:出類拔萃的菜肴,值得專程前往

    8、??兩顆星:出色的菜肴,值得繞道前往

    9、??一顆星:同類別中很不錯的餐廳

    10、“米其林指南”?官方微博地址? ?http://www.weibo.com/michelinguides

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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