您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-11-28 11:30:19 來源：
雞湯砂鍋豆腐的做法（砂鍋豆腐的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞湯砂鍋豆腐的做法，砂鍋豆腐的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料豆腐250克...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞湯砂鍋豆腐的做法，砂鍋豆腐的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
豆腐250克、粉絲1份、腐竹1根、生菜100克
輔料
豆油10克、水適量、青蒜適量、鹽3克、白胡椒粉1g、蔥適量、紅辣椒適量、姜適量、香油一勺、蠔油一勺、味精1g
砂鍋豆腐的做法
1.粉絲和腐竹提前泡好（五分鐘），白菜和豆腐洗好切塊，蔥、姜、辣椒切碎備用。
2.砂鍋內加水，放入豆油、青蒜、蔥花、辣椒、姜、蠔油、醬油、鹽，等燒開。
3.將豆腐，粉絲，腐竹依此放入鍋中，煮10分鐘左右。
4.放入生菜，3分鐘后放入味精、胡椒粉和香油調味，即可出鍋
5.可根據口味放喜歡的青菜
烹飪技巧
如果放白菜和豆腐一起放入鍋內即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
