干海帶絲怎么吃怎么泡發（干海帶絲怎么吃）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干海帶絲怎么吃怎么泡發，干海帶絲怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

干海帶我們可以有多種吃法，在干海帶泡發后，我們可以選擇用干海帶來炒肉，也可以用干海帶來做湯，可以用干海帶做成壽司以及用干海帶來做成涼拌菜，都是非常好的選擇，所以干海帶吃飯有多種。

涼拌海帶

材料

海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水

做法

1.準備姜蒜末，蔥花，剁辣椒;

2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細絲進開水里焯一下撈出濾干水;

3.將1倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就OK了!

辣炒海帶絲

材料

海帶絲 干辣椒 生抽 料酒 醋 鹽 味精

做法

1、將海帶洗凈，用清水泡兩個小時左右。

2、將干辣椒剪成小段 (按個人喜好 加多加少都可以)

3、鍋里放油，待油7成熟時，加入辣椒，炒出香味，加入海帶翻炒，加料酒翻炒 悶一小會兒。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海帶差不多時，加入鹽、味精翻炒，起鍋就好了。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。