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臘肉怎么處理才能吃(臘肉怎么處理)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。臘肉怎么處理才能吃,臘肉怎么處理很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、方法一:先燒...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。臘肉怎么處理才能吃,臘肉怎么處理很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、方法一:先燒開水,用開水泡泡,首先可以讓表面的油灰慢慢溶解一些,然后再用帕子擦洗,當然不要力氣太大把香腸表面的皮都擦破了,一般換干凈的熱水反復洗幾次就可以了。
2、方法二:冷水浸泡1天,然后用淘米水沖洗,再用清水洗凈就可。或者你直接用淘米水泡,也可以,時間可以縮短。看臘肉情況,不過都要再過清水沖洗。
3、方法三:先將臘肉用熱水打濕,然后抹上適量食用堿面,仔細搓洗。然后用熱水沖干凈,一定要用熱水洗,洗干凈的臘肉泡進一大盆水里,泡半天,這樣有效去掉咸味。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。