微波爐燉蛋要幾分鐘調什么火（微波爐燉蛋）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。微波爐燉蛋要幾分鐘調什么火，微波爐燉蛋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、蒸雞蛋的做法雞蛋一個，味噌，料酒，油，鹽，溫水做法

2、1雞蛋打在碗里，加溫水，攪拌均勻，水和蛋的比例為1：1，我是用蛋殼來衡量水的。一定要燒開的水晾涼的溫水，不能放冷水，否則水蛋會出現蜂窩狀 2 放點料酒去腥，放點味噌，油和鹽，攪拌均勻。放味噌可以提鮮，若沒有味噌，可以放淡色醬油，放顏色重的醬油會影響雞蛋羹的成品顏色。 3 在裝雞蛋的器皿里刷一層油 4 把蛋液用細篩過濾兩次，得到細膩的蛋液 5 用保鮮膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在雞蛋表面影響美觀 6 把雞蛋碗放在微波爐專用的蒸籠里，蓋好。放進微波爐 7 選擇“蒸水蛋”程序，選擇9分鐘，蒸好后先不要拿出來，等兩分鐘后再拿出來 微波蒸水蛋，需要有蒸食物功能的微波爐配置的專門的蒸籠，需要特別說明的是一般蒸籠絕對不能放進微波爐里使用，否則會引起事故。我家的微波爐是“美的”新出的“尚蒸”A3，具有蒸食物功能。

3、你試試吧。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。