椰蓉條保質期（椰蓉條）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。椰蓉條保質期，椰蓉條很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

上方子

原料：

低筋面粉 250克

酥油 30克，黃油也可以。（事先放室外軟化，或者隔熱水融化）

砂糖 20克（用于表面） 水 120g

瑪琪林 140克 椰蓉50克

做法：

1、把酥油和面攪拌均勻，分次加水揉成面團。

2、把面粉和成團用保鮮膜蓋上松弛20分鐘。

3、瑪琪琳用保鮮膜包上用搟面棍敲擊成薄油片

4、松弛好的面團取出，用搟面棍搟成長度是瑪琪琳3倍，寬度稍微多一點的面片；然后將瑪琪琳放中間，兩頭的面片折過來包住瑪琪琳，包上保鮮膜，冷藏30分鐘

5、松弛好的面團，搟成長方形，以敲擊為主，搟為輔，搟長后，再次疊起來，包保鮮膜冷藏20分鐘

6、冷藏后的面團取出，重復步驟5，疊輩子。然后折起冷藏1小時。

7、取出面片，敲擊，搟平至0.3公分左右。

8、把面片切成長4公分寬1公分左右的小條，兩小條交叉擰一下

9、把椰蓉和白糖和勻，粘到成品上。這時烤箱預熱200度

10、烤20分鐘，15分鐘在倒數第二層，剩下五分鐘在上數第二層

11、取出放烤架上冷卻。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。