您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-10-28 10:18:16 來源：
華子魚是什么（華子魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。華子魚是什么，華子魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！用料 華子魚蔥姜蒜料酒鹽醬...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。華子魚是什么，華子魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
用料
華子魚
蔥姜蒜
料酒
鹽
醬油
紅燒華子魚的做法
1.華子魚選購回家后，自然解凍~
2.去鱗、去鰓、去內臟，清洗乾凈后備用
3.清洗乾凈后，瀝干
4.在煎鍋中，先加熱鍋再倒入冷油
5.先放入生姜抹一下鍋底，以防沾鍋，油微熱后把華子魚輕輕地放入鍋內~
6.煎制兩面金黃即可~
7.隨即加入大蒜、大料、花椒、花雕酒、蔥、姜片、醬油，鹽，糖，蓋鍋蓋燜上5分鐘后，加點水 讓其入味而且去除魚腥味~
8.要出鍋之前在澆上少許的醋~色澤更加的深沉！
9.出鍋裝盤了，濃油赤醬的本幫糖醋魚，拌米飯超贊！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
