您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-10-24 08:06:23 來源：
香辣魚片的做法（香辣魚片）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香辣魚片的做法，香辣魚片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！香辣魚片的做法：1. 草魚...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香辣魚片的做法，香辣魚片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
香辣魚片的做法：
1. 草魚一條(其實半條足夠)，片成厚約2厘米的魚片。
2. 加紅薯淀粉.姜.蔥抓勻,腌10分鐘。
3. 黃瓜切片,各種材料備用。
4. 鍋里放水燒開。
5. 先把黃瓜片焯一下，撈到盤里。
6. 然后下魚片(要一片一片的下)焯熟。
7. 撈出略控干，放到黃瓜片上面。
8. 用醋幾滴.生抽.老抽.白糖.調好的汁,放入鍋中攪勻。
9. 倒在魚片上面。
10. 鍋里放油,放入蒜末爆香,加入一大勺郫縣豆瓣（因為豆瓣里鹽分大，就不用放鹽）。
11. 炒至出紅油，再放些辣椒油。
12. 澆在魚片上,香辣魚片即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
