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海蜇頭圖片 做法（海哲頭怎么做好吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海蜇頭圖片 做法，海哲頭怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！可以做涼拌海蜇...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海蜇頭圖片 做法，海哲頭怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
可以做涼拌海蜇頭。
主料：海蜇頭300克。
輔料：紫甘藍100克，黃瓜1根。
調料：醋5克，蒜5克，生抽3克，香油2克。
做法
1.新鮮海蜇用涼水泡30分鐘后洗凈，切成絲用大約80度熱水燙下，馬上撈出擠干水分備用。
2.紫甘藍，黃瓜洗凈后分別切絲。
3.用兩小顆大蒜切成蒜末，加香醋、生抽、香油兌成調味汁。
4.海蜇皮絲，紫甘蘭絲和黃瓜絲放大碗里，把調味汁倒入拌勻即可。夏天最好放冰箱冷藏后食用，味道更佳。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
