豆芽不能和什么一起吃蘋果綠（豆芽不能和什么一起吃）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豆芽不能和什么一起吃蘋果綠，豆芽不能和什么一起吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

黃豆芽不能和豬肝一起吃。

黃豆芽含有豐富的維生素C，其含量非常豐富，甚至超高白菜。豬肝不宜和維生素C同食，因此黃豆芽不能和豬肝一起吃。

維生素C易被氧化破壞，尤其是遇到某些微量元素時氧化更為迅速。豬肝中銅元素含量較高，它可與維生素C結合，使維生素C失去原來的功能。

擴展資料

黃豆芽的營養價值

1、防治高血壓：在生活中，高血壓是危害老年人健康的重要殺手，如何降低血壓，不少人會吃降壓藥，其實，適當的食用黃豆芽對于降低血壓有很好的幫助。

這是因為黃豆芽中有豐富的維生素E，這種物質能夠保護皮膚毛細血管，使得血液流通更加順暢，對于防止動脈硬化發生很有效，從而能夠防止高血壓的發生。

2、延緩衰老：在食用黃豆芽的時候，還能夠吸收其中的維生素C，這種物質能夠有效的清除體內自由基，對于人們保持烏黑亮麗的頭發有一定的作用，能夠讓人的皮膚顯得細膩光滑，還有較強淡化皺紋的效果，適當的食用黃豆芽能夠延緩衰老。

3、緩解疲勞：食用黃豆芽時，還能吸收其中的天門冬氨酸，這種物質有效的減少身體中乳酸的堆積，對于消除疲勞、緩解疲勞有很好的作用。

參考資料來源：人民網-黃豆芽能延緩衰老 食用注意6禁忌

參考資料來源：人民網-豬肝補血注意5大禁忌 不宜和6種食物同吃

參考資料來源：搜狗百科-豬肝

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。