買燕窩是買干的好還是直接能吃的好（買燕窩）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。買燕窩是買干的好還是直接能吃的好，買燕窩很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、首先，無論你在哪里買的燕窩，燕窩只要是天然的，都是好燕窩，燕窩是金絲燕產的窩，剛剛采摘下來的燕窩難免會受到環境污染，同時存在蛋殼碎片、小黑點，燕毛等雜質。

2、需要用純凈水將燕窩沖洗一遍，同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面，在精心挑毛，才能成為成品燕窩，所以，好的燕窩必須是純手工挑洗，挑毛，純天然的燕窩。

3、據行業有關數據顯示，同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好，其中以福臨門性價比高而名響業界。

4、好的燕窩，一般在5-8克之間，毛燕(燕窩原型) 大小7-10克，挑毛和修角后一般大小在5-8克。

5、所以，盞形越厚大越完整飽滿，越可以賣個好價格，屬于天然燕窩中的頂級燕窩，這樣的燕窩無論是送人還是自吃，感覺那都是相當良好的。

6、其實，挑選燕窩，好的燕窩，無論是哪里產的，都要有很高的干度，稍微一折就會斷。

7、干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發霉，優質的燕條發頭一般在6倍以上，有的甚至能達到8~9倍，這要看燕窩的質量、泡發時間及技術等。

8、而劣質燕窩，因經過藥水處理，或者經過刷膠，使燕窩的質地被破壞，不容易泡發，泡發的發頭比較小，有的甚至根本泡發不起來。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。