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    酸菜白肉血腸的做法 最正宗的做法(酸菜白肉血腸)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。酸菜白肉血腸的做法 最正宗的做法,酸菜白肉血腸很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。酸菜白肉血腸的做法 最正宗的做法,酸菜白肉血腸很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    主料

    血腸

    100g

    五花肉

    200g

    東北酸菜

    200g

    輔料

    適量

    適量

    適量

    料酒

    適量

    生抽

    適量

    雞精

    適量

    清水

    適量

    花椒粉

    適量

    適量

    步驟

    1.東北酸菜投洗干凈,擠干水分。

    2.血腸輕輕洗一遍。

    3.冷水一鍋,下入五花肉燒開。

    4.下入血腸燙兩分鐘,和肉一起撈出。

    5.五花肉切成片。

    6.油鍋下一點油,下入蔥姜爆香。

    7.下入酸菜翻炒兩下。

    8.下入五花肉翻炒兩下。

    9.添入清水,調一滴生抽,適量花椒粉,蓋上鍋蓋燉半小時。

    10.最后下入血腸,調入適量鹽,雞精即可

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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