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毛竹筍怎么做不澀口(毛竹筍的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。毛竹筍怎么做不澀口,毛竹筍的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、用料 ?2、毛...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。毛竹筍怎么做不澀口,毛竹筍的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用料 ?
2、毛竹筍 ? ?
3、咸菜 ? ?
4、白糖 ? ?
5、鹽 ? ?
6、咸菜燒毛竹筍的做法 ?
7、毛竹筍去皮,筍肉切大塊,焯一下,咸菜洗干凈,如果很咸的話就泡一會兒
8、咸菜擰去水分,剁碎,筍切片
9、鍋里放油,將筍片放入,略炒
10、放咸菜,大火炒,炒去咸菜的一部分水分
11、放鹽(根據咸菜的咸度),適量糖,炒勻
12、放少許清水,蓋上鍋蓋稍微燜一會兒就可以了
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。