您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-09-12 05:54:17 來源：
蕃茄炒蛋（蕃茄黃瓜不能一起食）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蕃茄炒蛋，蕃茄黃瓜不能一起食很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、西紅柿和黃瓜不可...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蕃茄炒蛋，蕃茄黃瓜不能一起食很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、西紅柿和黃瓜不可以同食。
2、 由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。
3、 黃瓜不宜與花生同食：
4、 在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
