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韭菜燜茄子的家常做法(燜茄子的家常做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。韭菜燜茄子的家常做法,燜茄子的家常做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、燜茄子...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。韭菜燜茄子的家常做法,燜茄子的家常做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、燜茄子 食材明細 長茄子兩個 黃椒一個 香蔥適量 姜適量 蒜適量 油適量 鹽適量 雞精適量 咸鮮口味 燜工藝 半小時耗時 普通難度 燜茄子的做法步驟 1 茄子切條待用~ 2 炒鍋放油,六成熱~ 3 倒入茄子煸炒片刻,蓋鍋蓋燜一兩分鐘~ 4 鍋中放油。
2、放入蒜片,姜末,和香蔥的蔥白部分爆香~ 5 放入黃椒煸炒 6 倒入茄子。
3、放鹽,雞精,燜一分鐘。
4、撒上香蔥的蔥葉部分~ 7 裝盤即可食用~。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。