您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-08-26 20:36:11 來源：
干的小茴香怎么吃（茴香怎么吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干的小茴香怎么吃，茴香怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、茴香素炒 ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干的小茴香怎么吃，茴香怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、茴香素炒
和炒一般的蔬菜一樣，我們云南的做法是：油熱后放入幾小段干辣椒（增加香氣，不放也可），待辣椒略變色后放入茴香，翻炒，加鹽（鹽不可多，茴香不吸鹽），起鍋。
2、茴香雞蛋餅
把茴香切細，加入適量鹽，把雞蛋打入裝茴香的碗中，調勻為糊狀，鍋里多放些油，油熱后按煎餅的方法攤勻。
3、茴香鯽魚湯
把茴香結誠疙瘩，大概兩三棵茴香結成一個疙瘩，水開后先放入結好的茴香疙瘩，隨后放入鯽魚，加油鹽即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
