您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-08-24 10:24:17 來源：
蘿卜粉條燉肉的家常做法（粉條燉肉的家常做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蘿卜粉條燉肉的家常做法，粉條燉肉的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！用料五...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蘿卜粉條燉肉的家常做法，粉條燉肉的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
用料
五花肉300g
寬粉條200g
蔥段適量
大蒜適量
姜片適量
大料2個
香葉2片
老抽1湯匙
鹽1/2茶匙
油少許
生抽2湯匙
冰糖1湯匙
料酒1湯匙
步驟
1.粉條放入溫水中泡發，五花肉切成方塊。
2.五花肉放到沸水中焯去血水。
3.將油燒熱后爆香大蔥段，蒜，姜片。
4.然后放入五花肉煸炒片刻，隨后調入生抽，老抽，冰糖，八角，香葉和適量熱水，水沒過肉為宜。
5.大火燒沸，撇去浮沫后轉小火，燉15分鐘。
6.再放入粉條，放入鹽，然后再燉制25分鐘即可，中間水不夠的話，記得加開水。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
