您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-08-22 19:03:11 來源:
咖啡飯如何做(凈飯咖啡)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。咖啡飯如何做,凈飯咖啡很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、估計的打字沒拼好 應該...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。咖啡飯如何做,凈飯咖啡很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、估計的打字沒拼好 應該是咖喱 不是咖啡吧!所以我就當是 咖喱飯 回答 了咖喱牛肉做法 主 料: 牛腿肉500克 特 色: 色澤金黃,咖喱香味濃郁,牛肉酥爛可口 材料用量: 蔥頭、胡蘿卜、芹菜各50克,咖喱粉15克,鹽3克,干紅葡萄酒、醬油各5克,面粉25克,雞湯100克,油50克,辣椒面、味精、香葉、蒜泥、胡椒粒各少許 制作方法: 將牛肉切成方塊,撒上鹽,用油炸成黃色,放入燜鍋里,加水、干紅葡萄酒、醬油、蔥頭絲、胡蘿卜片、香葉、胡椒粒、鹽,用小炎燜2-3小時,至牛肉酥爛。
2、 2、用煎盤將燒熱,放蔥頭丁、芹菜段、香葉、蒜泥略炒,加面粉炒出香味,再加咖喱粉炒香,放少許辣椒面,做成咖喱醬盛出。
3、 3、煎盤里放雞湯燒開,放入咖喱醬、鹽、味精調勻,再把熟牛肉倒進煎盤,燴勻稍燜,出鍋裝盤即成。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。