糊涂面條怎么做好吃（糊涂面）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。糊涂面條怎么做好吃，糊涂面很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

南瓜糊涂面

南瓜糊涂面的用料

貝貝南瓜1個 ? ?蔥姜蒜適量（不吃不放） ? ?

肉沫或者肉片肉絲適量（不吃不放） ?干辣椒2個

面條適量 ? ?面粉一勺 ? ?

南瓜糊涂面的做法

步驟1

炒油酥。1.起鍋燒油下蔥花。2.蔥炒到變成深棕色，加一勺面粉，炒好如圖3盛出來備用（新手開小火）

步驟2

起鍋燒油加入蔥花蒜和姜干辣椒，炒香。

步驟3

加肉沫炒變色后加料酒醬油

步驟4

肉沫翻炒一會加南瓜繼續翻炒幾下，放調味料，加水差不多快蓋過南瓜就可以，蓋上蓋子煮大概5分鐘左右，用鏟子戳一下，皮可以戳分開就是熟了，關火乘出備用

步驟5

面條煮到八分熟左右加菜，覺得味道淡可以在調一下味兒

步驟6

加油酥，我喜歡把油酥里加點開水拌勻再倒鍋里，這樣可以避免直接倒進鍋里有拌不開的面團，再煮一分鐘出鍋，可以加自己喜歡吃的青菜

步驟7

完成（最后給大家講一下不喜歡吃糊涂面的可以忽略炒油酥這個環節，煮出來也是很好吃的） 南瓜糊涂面不同的人做法也不一樣，大家不用太糾結每一步，放心大膽的去做，你一定很棒！！！

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。