您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-08-20 18:00:12 來源:
鮮牛奶怎么加熱最好(鮮牛奶怎么加熱)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。鮮牛奶怎么加熱最好,鮮牛奶怎么加熱很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、可以把鮮牛...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。鮮牛奶怎么加熱最好,鮮牛奶怎么加熱很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、可以把鮮牛奶放到微波爐里加熱兩分鐘后取出,這樣不會破壞牛奶當中的營養物質。還要注意用微波爐加熱牛奶時要用微波爐專用碗,以免發生爆炸。
2、也可以使用燃氣灶去煮鮮牛奶,但是只能使用小火慢燉的方法。鮮牛奶里面的蛋白質比較高,如果長時間加熱會讓里面的蛋白質發生沉淀,而導致消化不良。還會使鮮牛奶中的乳糖焦化,營養被破壞。
拓展資料
適當的加熱鮮奶確實會對身體吸收更有幫助,還能起到殺菌的效果。鮮牛奶在加熱的時候只需要溫熱就可以了,否則加熱時間過長的話會使鮮牛奶里面的營養物質不能夠完全被身體所吸收。
參考資料:搜狗百科—牛奶
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。