您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-08-18 03:33:11 來源：
湯圓和元宵的區別圖片（湯圓跟元宵的區別）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。湯圓和元宵的區別圖片，湯圓跟元宵的區別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、元宵和...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。湯圓和元宵的區別圖片，湯圓跟元宵的區別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、元宵和湯圓都是糯米粉制品，中間有不同口味的餡料，因南北方氣候差異，制作方式有所不同。
2、元宵一般只用素的固體甜餡料，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，使其自然沾滿糯米面滾成圓球，湯圓則是用很細的湯圓粉團包餡制成的（餡料有素有葷）。
3、吃時一般都是用水煮，湯圓煮后湯比較清，元宵煮后湯比較濃，因此喝湯如同喝糯米面粥。
4、由于工藝不同，湯圓煮時不亂湯，皮面潤滑，餡流動性好；而元宵容易亂湯，但皮面松軟，可油炸、拔絲、穿衣、蒸、烤等多種食用方法。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
