您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-08-02 23:16:10 來源:
叉燒醬怎么做菜好吃(叉燒醬怎么做)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。叉燒醬怎么做菜好吃,叉燒醬怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!原料:洋蔥1/4個...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。叉燒醬怎么做菜好吃,叉燒醬怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
原料:
洋蔥1/4個、姜片30公克、蔥2支、太白粉160公克、玉米粉160公克、水300㏄。
調味料:
細砂糖600公克、蠔油1大匙、醬油1大匙、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、水1200㏄。
做法:
1、將洋蔥切絲、蔥切成蔥花備用;
2、熱油鍋,將材料(1)放入鍋中炒香,加入所有調味料,等到水滾、砂糖融化後,轉小火;
3、將材料(2)拌勻後倒入,等醬汁呈濃稠狀,盛起待涼後,即可使用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。