您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-07-29 20:08:15 來源：
油雞樅菌多少錢一瓶（油雞的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油雞樅菌多少錢一瓶，油雞的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料姜5片花生油少...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油雞樅菌多少錢一瓶，油雞的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
姜5片
花生油少許
生抽適量
鼓油雞的做法
1.
雞放空閑的電飯鍋內，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小時（新鮮的雞做鼓油雞肉質才好吃才夠香，所以不要腌過夜，稍腌就可以了）。
2.
鍋燒熱，放少量花生油。等油熱后放下蒜片爆出香味。
3.
放入整雞，煎至一面的雞皮稍干，加入腌汁一起燜。
4.
煎干一面的雞皮后，再翻煎另一面。
5.
期間不要一下放太多的生抽，要等差不多干了再加生抽，這樣反復幾次。這樣的鼓油雞才會香噴噴。加生抽后蓋住，共燜15分鐘左右，這樣比較入味。
6.
燜至有少許汁即可關火，等晾涼斬件
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
