您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-07-29 09:37:28 來源：
cm101s-2（cm10 2）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。cm101s-2，cm10 2很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、10cfu/cm2讀作：每平方厘米十...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。cm101s-2，cm10 2很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、10cfu/cm2讀作：每平方厘米十個菌落總數
2、CFU：菌落總數(colonies number)，菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量，它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求，以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛生質量的優劣。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
