您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-07-25 13:12:12 來源：
煙熏液（煙熏）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。煙熏液，煙熏很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料1、 主要食材：煙熏肉、蒜苗2、 ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。煙熏液，煙熏很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
1、 主要食材：煙熏肉、蒜苗
2、 配料：生姜、小紅辣椒
3、 調料：油
二、步驟
1、 準備好食材：煙熏肉、蒜苗、生姜、辣椒等。
2、 煙熏肉表皮很黑，加上煙味很重，用水洗干凈，然后再放到鍋里煮至沸騰， 煮好的煙熏肉，用涼水再次洗一洗，再切成片。
4、 蒜苗洗干凈去根和老葉，然后切段。
5、 生姜去皮洗凈，切成絲。
6、 鍋里放油，加入姜絲爆香，然后倒入煙熏肉翻炒，炒至煙熏肉出油。
7、 鍋里加點辣椒，然后倒入蒜苗翻炒2-3分鐘，翻炒均勻即可關火出鍋。
這樣看出黑黑的不好看的煙熏肉炒蒜苗就做好了，相比普通臘肉更有味道，加上蒜苗本來就有一種獨特的味道，和煙熏肉炒在一起真是絕配，就是炒出來的菜有點油，下飯也可以喝點啤酒更好，臘肉有嚼勁，吃著更香。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
