細胞膜的結構基礎（細胞膜的結構）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。細胞膜的結構基礎，細胞膜的結構很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

細胞膜的結構特點：細胞膜具有一定的流動性。

細胞膜的結構是中間磷脂雙分子層構成基本骨架，蛋白質分子以不同的深度鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層中或表面。構成膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以運動的，物質通過細胞膜進出細胞是以膜的流動性為基礎的。

細胞膜的功能特點：細胞膜具有選擇透過性。

細胞膜具有調控物質進出細胞的功能，物質進出細胞有擴散、滲透、被動運輸、主動運輸以及胞吞胞吐等方式，膜上載體蛋白的種類和數量不同，因此使得許多分子和離子不能隨意進出細胞。

細胞膜(cell membrane)：

又稱細胞質膜（plasma membrane）。細胞表面的一層薄膜。有時稱為細胞外膜或原生質膜。厚度約為7～8nm，細胞膜的化學組成基本相同，主要由脂類、蛋白質和糖類組成。各成分含量分別約為50%、40%、2%~10%。其中，脂質的主要成分為磷脂和膽固醇。此外，細胞膜中還含有少量水分、無機鹽與金屬離子等。

細胞膜的結構：

1、膜脂：膜脂質主要由磷脂、膽固醇和少量糖脂構成。在大多數細胞的膜脂質中，磷脂占總量的70%以上，膽固醇不超過30%，糖脂不超過10%。磷脂分子以脂質雙層的形式存在于質膜中，親水端朝向細胞外液或胞質，疏水的脂肪酸烴鏈則彼此相對，形成膜內部的疏水區。?

2、膜蛋白：細胞膜蛋白質（包括酶）膜蛋白質主要以兩種形式同膜脂質相結合：分內在蛋白和外在蛋白兩種。內在蛋白以疏水的部分直接與磷脂的疏水部分共價結合，兩端帶有極性，貫穿膜的內外；外在蛋白以非共價鍵結合在固有蛋白的外端上，或結合在磷脂分子的親水頭上。如載體、特異受體、酶、表面抗原。

細胞膜上存在兩類主要的轉運蛋白，即：載體蛋白和通道蛋白。載體蛋白又稱做載體（carrier）、通透酶（permease）和轉運器（transporter），能夠與特定溶質結合，通過自身構象的變化，將與它結合的溶質轉移到膜的另一側，載體蛋白有的需要能量驅動，有的則不需要能量，以協助擴散的方式運輸物質。

3、膜糖：膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂。細胞膜糖類主要是一些寡糖鏈和多糖鏈，它們都以共價鍵的形式和膜脂質或蛋白質結合，形成糖脂和糖蛋白。

細胞膜功能：

1、分隔、形成細胞和細胞器，為細胞的生命活動提供相對穩定的內部環境，膜的面積大大增加，提高了發生在膜上的生物功能。

2、屏障作用，膜兩側的水溶性物質不能自由通過。

3、選擇性物質運輸，伴隨著能量的傳遞。

4、生物功能：激素作用、酶促反應、細胞識別、電子傳遞等。

5、識別和傳遞信息功能（主要依靠糖蛋白）。

6、物質轉運功能：細胞與周圍環境之間的物質交換，是通過細胞膜的轉運功能實現的。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?細胞膜的主要功能

一、物質跨膜運輸細胞膜是細胞與細胞環境間的半透膜屏障。對于物質進出細。胞有選擇性調節作用。

? 1.被動運輸(passive transport):指物質順順濃度梯度轉運過程而言，此過程不消耗能量，其交換方式有兩種。

? ?①簡單擴散（simple diffusion)：O2、CO2及其它脂溶性物質從高濃度側向低濃度測穿過類脂雙層而擴散，不消耗細胞能量。

? ?②易化擴散（facilitated deffusion）：非脂溶性或親水性分子，加氨基酸、葡萄糖和 金屬離子等借助于質膜上內在蛋白順濃度梯度或電化學梯度運動，不消耗ATP能量而 使物質分子從高濃度測向低濃度測擴散。

? 2.主動運輸（active transport):質膜上的載體蛋白將離子、營養物和代謝物等逆電化學梯度從低濃度側向高濃度側的耗能運輸。所耗能量由具ATP酶活性的膜蛋白分解ATP提供。例如正常生理條件下，人紅細胞內K+的濃度相當于血漿中的30倍，但K+仍能從血漿進入紅細胞內，Na+濃度比血漿中低很多，但Na+仍由紅細胞向血漿透出,呈現一種逆濃度梯度的“上坡”運輸。

??近年來均以“泵”的概念來解釋主動運輸的機理，機體細胞中主要是通過Na+、K+ _ATP酶和Ca2+_ATP酶構成的Na+和Ca2+泵來完成主動運輸。

? 3.大分子與顆粒物質的運輸：對于蛋白質、多核苷酸和多糖等大分子物質以及顆粒等、是由質膜運動產生內凹、外凸而導出內吞入胞或外吐和出芽而出胞。

?①胞吞作用（endocytosis)：也稱人胞作用，質膜四陷將所攝取的液體或顆粒物質包裹，逐漸成泡，脂雙層融合、箍斷，形成細胞內的獨立小泡。人類和動物的許多細胞均靠胞吞作用攝取物質。根據所攝物理性質的物理性質不同把胞吞作用分為兩類：胞飲作用（Pinocytosis)由質膜包裹液態物質形成吞飲小泡或吞飲體的過程；吞噬作用（phagocy-tosis)為各種變形的、具有吞噬能力的細胞所特有，吞噬的物質多為顆粒性的，如微生物、組織掉片和異物等。

??②胞吐作用（exocytosis）:旨把細胞內分泌物、突觸小泡等有膜結構內的物質排出細胞。當它們與細胞膜接觸后，與細胞膜相融合，封閉的膜結構開放，內容物排入細胞外。胞吞作用形成的吞噬體和吞飲泡都可與溶酶體結合，其內容物被溶酶體酶處理，其膜可能以小泡方式重返細胞膜。同樣，胞吐活動完成后，細胞膜也可在無明顯胞吞活動的情況下形成小泡，將過多的膜返回細胞內部，這樣，細胞膜與細胞內膜處于動態的平衡，稱為膜再循環(recycling of membrane)在此過程中，細胞膜也得到更新。

??③受體介導的內吞作用（receptor mediated endocytosis)：在質膜上形成凹陷，當特定大分子與凹陷部位的相應受體結合時，凹陷進一步向胞質回縮，并從質膜上箍斷形成有被小泡（coated vesicles)。此后的過程就與內吞小泡進行的過程相同，這種受體介等內吞具有高度選擇性，轉運速度很快。

?④膜通道運輸：通道也稱通道蛋白質（channel protein), 是由轉運蛋白質組成的含水通道, 能使熔質經擴散過膜，是一種被動轉運。通道分兩種即持續開放與瞬間開放通道。

?二、信息跨膜傳遞 ?信息跨膜傳遞是質膜的重要功能。質膜上有各種受體蛋白，能感受外界各種化學信息,將信息傳入細胞后，使胞內發生各種生物化學反應和生物學效應。信息傳遞規律是外源性刺激直接傳給膜上受體，經酶的調控產生信號，再激發另一酶的溶性顯示出生物學效應。此種反應河分為幾條途徑：環磷酸腺苷信使途徑、環磷酸鳥苷信使途徑、磷脂酰肌醇信使途徑和Ca2+的信使機制。似上幾條途徑的詳細過程見細胞生物學。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。