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東北醬土豆咸菜做法（東北醬土豆咸菜的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。東北醬土豆咸菜做法，東北醬土豆咸菜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。東北醬土豆咸菜做法，東北醬土豆咸菜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料
2、大土豆2個
3、豇豆1把
4、芹菜1把
5、香菜適量
6、辣椒適量
7、蔥少于
8、姜少于
9、大料2粒
10、老抽適量
11、耗油適量
12、鹽適量
13、步驟 1
14、土豆洗凈切塊
15、步驟 2
16、豇豆洗凈 從中間掰成2-3段
17、步驟 3
18、芹菜香菜同上洗凈備用
19、步驟 4
20、辣椒洗凈 （尖椒或杭椒都可以 一定要辣）
21、步驟 5
22、蔥姜大料洗凈切好備用
23、步驟 6
24、鍋中倒油，量比平時大一些，加入蔥姜大料煸香
25、步驟 7
26、加入芹菜，豇豆翻炒至軟
27、步驟 8
28、加一勺老抽 1勺清水 適量耗油 翻炒均勻
29、步驟 9
30、這個時候放土豆，辣椒和香菜進鍋
31、步驟 10
32、大火煮開后轉小火悶煮30分鐘 出鍋前加入適量鹽調味 （需要每隔5分鐘左右翻炒均勻以免糊底）
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
