您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-07-09 01:41:59 來源：
如何做蝦尾好吃又簡單（如何做蝦尾好吃）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。如何做蝦尾好吃又簡單，如何做蝦尾好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、蝦尾焯...
歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。如何做蝦尾好吃又簡單，如何做蝦尾好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 蝦尾焯一下，用冷水瀝干。將蝦尾放入有冷水的鍋中，倒入一勺料酒，焯兩分鐘，放入清水，瀝干。
2、 準備食材，花椒、干辣椒、八角，蔥切小段，姜蒜切片，蔥切長條，青椒切段備用。
3、 翻炒底料，放入蝦尾，鍋內燒熱油，將準備好的調料放入鍋中，加入一勺豆瓣醬和一份火鍋底料，翻炒至紅油炸出，放入蝦尾，翻炒均勻。
4、 蝦尾去腥，燉熟。蝦尾上色后，倒入啤酒，加入醬油，一勺蠔油，冰糖。大火燒開后，蓋上鍋蓋，用中、小火燜10分鐘。
5、 加入蝦尾配菜，轉大火，收汁，放入蔥花和青椒，翻炒均勻。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
