• 您現在的位置是:首頁 >動態 > 2023-07-04 09:41:52 來源:

    怎么炸元宵不會爆(炸元宵不會爆的方法簡述)

    導讀 歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。怎么炸元宵不會爆,炸元宵不會爆的方法簡述很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧! 1、將...

    歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。怎么炸元宵不會爆,炸元宵不會爆的方法簡述很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    1、 將元宵在室溫下解凍10-20分鐘。

    2、 將植物油倒入鍋中,加熱至七分鐘,用漏勺輕輕放入元宵。油炸30秒后,表皮變硬,然后用漏勺迅速撈出。如果不熟練,可以先關火。

    3、 用勺子一個一個的輕敲元宵,或者用牙簽在每個元宵上扎多個眼,保證每個元宵都把里面的熱氣排盡。

    4、 再次將油加熱至七分熱,將元宵放入鍋中煎4-5分鐘。

    5、 如果第三步到位,就不會濺油。萬一元宵最后1-2分鐘爆了,油就要濺出來了,馬上蓋上蓋子。潑水2分鐘左右,關火,取出元宵。

    6、 成品。

    本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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