您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-03-07 09:45:41 來源：
豬小腸的做法和配料（豬小腸的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬小腸的做法和配料，豬小腸的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、將小腸洗干凈...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬小腸的做法和配料，豬小腸的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將小腸洗干凈（一般是用鹽洗3-5次，）用鍋燒水把洗好的小腸放置鍋中煮熟
2、將小腸撈出來切斜刀，切好的小腸注意控干水分，洗好鍋，將切好的小腸炒干水分，可以加少量鹽，也可以加點點油
3、調料：油、鹽、姜絲、蒜子、鮮辣椒碎（榨菜絲、料酒、老抽、味精可有可無）
4、鍋 熱油，加入姜絲，蒜子，爆香加小腸，翻炒加鮮紅辣椒，加鹽、（有榨菜也可以放些），炒好出鍋即可（注意控油）
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
