新疆美食都有哪些（新疆美食）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。新疆美食都有哪些，新疆美食很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、他們問我在新疆吃了什么怎么長那么胖，我不就吃了這些嘛！

2、去外地旅游，最擔心的莫過于不習慣當地飲食，怕吃不好睡不好，風景還沒有欣賞夠，就先把自己給折騰垮了，若真是這樣，那這趟旅行真是白去了，既浪費時間，也欣賞不到風景，更是飽受身體上的折磨。不過到了新疆，你大可不必擔心這個問題，因為你總能在新疆美食中找到各地美食的身影，前些日子我去新疆游玩了一番，回來時候，他們問我在新疆吃了什么怎么長那么胖，我就吃了這些嘛！一起看看我在新疆都吃的什么美食吧！

3、烤肉vs烤羊肉串

4、烤肉是新疆人一年四季必不可少的美食，幾天不吃就饞的慌，其他地方則叫羊肉串，所謂串，是用竹簽子串成的肉，而在新疆，都是用鐵簽子串成的。其實世界各地都有烤肉，但最好吃的還是新疆烤肉。也許你在別的地方吃上二三十串羊肉串都不見飽，可在新疆，5元一串的烤肉，不到十串就能填飽肚子，可見新疆的烤肉有多“實惠”。

5、抓飯vs各式炒飯

6、抓飯是新疆傳統美食，抓飯與炒飯的相同之處是都需要下飯菜，然而在口感和原材料上炒飯都無法與之相提并論，同時抓飯的營養價值很高，在新疆大家稱它為“十全大補飯”。到了新疆，抓飯就相當于快餐，30秒，一盤子抓飯就端上來了。

7、新疆米粉vs各地米粉

8、別看它的“體形”比其他地方的米粉大，卻不張揚，說起味道，真是攢勁地沒話說。地道的新疆炒米粉沒有湯米粉的細膩，沒有拌米粉的順滑，偏偏在滋味上占了上風，辣的過癮，麻的勁爽，瞬間在舌尖上刮起了大風，席卷每一處的味覺神經。

9、拉條子vs炸醬面

10、拉條子是新疆人的家常飯，它與其他面食相比，份量要大得多，而且面也更勁道。一盤拉條子拌面足夠一人吃，吃不飽還可以免費加面。

11、烤魚vs普通烤魚

12、額爾齊斯河是中國唯一一條流進北冰洋的河流，這里盛產冷水魚。冷水魚經過腌制后再烤熟，撒上孜然辣子，香味四溢，當肉厚緊實的額爾齊斯河冷水魚在口腔中蔓延的時候，只有一種胃被“綁架”的感覺，

13、大盤雞vs小雞燉蘑菇

14、新疆大盤雞是將一只整雞切塊，用土豆等輔料烹制而成，最后再拌上皮帶面，那味道，攢勁的沒法說。在東北有道硬菜叫“小雞燉蘑菇”，雖然也是整雞燉制，但對于新疆大盤雞來說，這“硬菜”也就“弱”下來了。新疆光是盛大盤雞的盤子都比臉盆大。

15、馕vs烤餅

16、馕與烤餅的相同之處在于都是經過烤制而成，但馕出自馕坑，由于含水少，所以久儲不壞，便于攜帶，而且香酥可口，富有營養。在新疆，有一個著名的馕品牌——“阿布拉的馕”，每天都是排隊買，而且有的人一買好幾盒馕，空運給內地的親朋好友。

17、酸奶子vs普通酸奶

18、在新疆土生土長的人從小就是喝著酸奶子長大的，與普通酸奶相比，有著天壤之別。普通酸奶味偏甜，但酸奶子的味道是酸甜，很多吃不慣的人還需要多加些白砂糖。街邊上，5塊錢一杯，碎花生與酸奶子攪合在一起，總也算的上是人間美味。

19、手抓羊肉vs燉羊肉

20、在內蒙古，這種吃法叫“手把肉”，在新疆則叫“手抓羊肉”。其實說的簡單些就是把羊肉清燉，加些鹽，最好選擇當年的羯羊。

21、烤全羊

22、烤全羊外表金黃、油亮，肉焦黃、發脆，咬一口肉綿軟、鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格，這也是你來到新疆，必需品嘗的美食之一。

23、格瓦斯

24、是一種飲料，用啤酒花、蜂蜜等釀制，其中微微的甜和微微的酸，具有解暑的功效。在炎熱的夏天，拿個扎啤杯在一個大桶那里接上一杯，也就幾塊錢，再來個幾串烤肉，滋味歹歹的；

25、馬奶子

26、馬奶子是哈薩克族最喜歡的飲料。是用馬奶發酵釀制而成，盛夏，在草原上，飼養馬匹的牧民，都會自制馬奶子，供日常飲用和款待賓客。馬奶子味帶咸酸，有輕微的酒香，飲之沁涼可口，可稱得上是飲料中的極品。

27、除此以外，新疆還有很多獨特的美食，像烤包子、油塔子、瑪仁糖、馕包肉、那仁、皮辣紅……這么多新疆美食等著你，你確定不去品嘗嗎？

28、世界上的美食太多，不只有新疆有，許多你還沒見過、沒品嘗過，有機會的話，不如到處走一走，在旅行中享受生活，品嘗美食，感悟生活的真諦！

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。