您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2024-01-25 22:30:34 來源:
啤酒紅燒肉的做法 最正宗的做法(啤酒紅燒肉)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。啤酒紅燒肉的做法 最正宗的做法,啤酒紅燒肉很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1.五花...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。啤酒紅燒肉的做法 最正宗的做法,啤酒紅燒肉很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1.五花肉切塊備好待用。
2.土豆削皮,蘑菇洗凈后分別切成塊狀
3.老姜切成片,八角2個,桂皮1個,草果1個
4.鍋里放油,在加入2大勺白糖炒出焦黃色
5.加入五花肉煸炒上色
6.再放入準備好的香料,小火慢炒5分鐘讓肉塊上色均勻,香料出香味
7.加入2勺生抽,1勺料酒,倒入啤酒沒過五花肉
8.大火燒開后,蓋上鍋蓋用中小火燒上半個小時或40分鐘
9.加入切好的土豆和蘑菇,放入適量的鹽炒均勻,
10.繼續在燉15分鐘,燒至肉熟,土豆綿軟,啤酒收干時即可出鍋
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。